50 g / Pack
Grüner Pfeffer wird aus unreifen, früh geernteten Früchten gewonnen.
Der fermentierte, gesalzene grüne Pfeffer wird in Laos nach Bio-Standards produziert, von Hand geerntet und verarbeitet.
Nach dem Kochen sanft auf Ihre Zubereitungen auftragen.
Der Pfeffer ist weich und platzt auf Biss in einer kleinen Geschmacksexplosion im Gaumen: Ein geniales Würzmittel für Grilladen, gegrilltes Gemüse und Rohkost, Dips und Salate.
Er kann auch als Aperitif, allein oder als Beilage genossen werden. Wir raten Ihnen, es nicht zu kochen, sondern am Ende des Garvorgangs oder in einer Sauce leicht zu erhitzen, damit es seine Knusprigkeit behält.
Wir importieren dieses Produkt direkt vom Produzenten. Zutaten: grüner Pfeffer 80%, Salz, Wasser
https://huilerie-huber.ch/de/products/bio-gruner-gesalzener-pfeffer-boloven
https://pfeffer-huber.com/products/poivre-vert-boloven
Er kann für hausgemachte Tapas verwendet werden oder ganz auf geröstete Aperitifs gegeben werden. Man kann ihn so essen, wie er ist, als würzigen Snack!