Über uns
Unsere Mühle befindet sich in Soyhières bei Delémont , im schönen Jura, 39 Kilometer von Basel entfernt.
Nachdem ich über 30 Jahre Oliven und Olivenöl verkaufte, habe ich vor ca. 9 Jahren probiert selbst ein paar Öle zu pressen ! Ein interessantes Hobby.
Zwei motivierte Mitarbeiter sowie mein Sohn Théodore helfen mir dabei.
Wir sind begeister von unsere eigenen Ölen .
Unsere Öle schmecken immer nach den Samen oder Nüsse aus welchen sie gepresst werden.
Sie haben also ihre eigene Farbe und jeweils ihr eigenen ausgeprägten Geschmack.
Alle angegebenen Öle, außer Arganöl und Olivenöle, pressen wir selbst.